中学校における学校給食の具体的な実施時期等につきましては,現在のところ決定しておりません。
平成11年に,先進都市の例等を参考にして,一旦は,「親子方式と民間の弁当業者から各校に配達する弁当方式,そして家庭からの弁当持参も認める」給食を実施する方針としていました。
しかし,0-157集団感染事件発生以来,文部省の「学校給食衛生管理の基準」が大変厳しいものとなり,本市の民間業者では,設備面で文部科学省の衛生基準に適合する業者がないので,弁当方式の実施も困難になりました。
その後も検討を続けてきておりますが,現時点では具体的な結論を見い出せておりません。
本市の中学校の現状や高知市の財政事情,子どもたちの食環境や課題等を慎重に考慮しながら決定していきたいと考えております。